Min vri

Februardager...

2012-02-26T22:07:00.001+01:00

Nå har snart dagene i nok en måned gått.. og bloggen har den sisten tiden lidd under det at dagene ikke har nok timer, og ukene ikke nok dager. Februar har for min del bestått mye i innetid med enten senebetennelse i armen eller skikkelig influensa, men nå må jeg få noen normale hverdager snart. Det som står på programmet i den helt nærmeste fremtida er noen dager vinterferie med store og små.. herlig!

Her er noen mobilminner:

De siste helgene har det blitt litt utetid på oss, og Bertine storkoser seg i snøen.

Middag serveres på stua.

Helgestemning.

Første prøving av karnevalsklær: Marihøne.

En fryktelig lite velkommen senebetennelse.

En liten smykkepakke.

Mine kjære-smykke til mor?

2012-01-29T20:18:00.001+01:00

Jeg lager smykker på bestilling - etter dine ønsker... Engler, perler, håndstemplet metall!

Alle som bestiller før 3. februar får matchende ørepynt med uten tillegg i prisen.
Se bilder på bymerika.epla.no eller Mine kjære på facebook.

Du når meg enklest på engen.rita@gmail.com

- Posted using BlogPress from my iPhone

And the winner is...

2012-01-16T19:27:00.001+01:00

True Random Number Generator
Min: 1
Max: 11
Result:
3
Powered by RANDOM.ORG

- nå skal jeg sjekke hvem vinneren er.

Brukte random.org og fikk kommentar nr 3.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Hjemme-søndag

2012-01-08T14:44:00.001+01:00

Pinnekjøttet er underveis, jula pakka bort, vi har kosa oss ute i finværet, langrenn på tv... Nå sover lillemor mens mamman har lagd seg en deilig kaffe mocca med litt karamell :) snart står stryking av de nye gardinene til stua for tur. hærlige søndag!

- Posted using BlogPress from my iPhone

Kveldskos

2012-01-07T22:27:00.001+01:00

- Posted using BlogPress from my iPhone

Har du lyst på et nytt nummerskilt til huset?

2012-01-04T23:02:00.001+01:00

Da har du muligheten til å delta i trekning her på bloggen min. Det eneste du trenger å gjøre er å legge igjen en kommentar på dette blogginnlegget.

Skiltet du kan vinne er et flott husnummerskilt i emalje som kommer fra danske Ramsign. Vinneren kan velge et valgfritt husnummerskilt med 1-5 siffer i ønsket design av de fem de har.

Jeg går selv med planer om å bestille et skilt herfra, nemlig et navneskilt med "Engen" på for å ha ved ytterdøra vår.

En heldig vinner trekkes den 15. januar!

Kalkunsalat

2012-01-02T23:47:00.001+01:00

En kalkun på seks kilo ble i meste laget for oss, så dagen etter ble det kalkunsalat med ruccola, tomat, bacon, fullkornspasta, mais, avocado, agurk og paprika. Det var utrolig godt etter ei jul med "tyngre" måltider.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Godt nytt år!

2012-01-01T14:16:00.002+01:00

2011 har vært et langt og fint år for oss. Vi har opplevd mye og det er spennende å følge utviklingen til Bertine - dag for dag. For et år siden lå hun på gulvet og lekte, og var ikke særlig villig til å snu fra mage til rygg - mens hun nå går rundt her og babler, synger, klapper og ler.

Det siste året har vært det hittil roligste på bloggen min, men det henger sammen med at døgnet ikke har nok timer til fulltidsblogging i tillegg til å være mamma, kone, informasjonsrådgiver, smykkedesigner osv...

Bertine og mamma'n ønsker alle et godt nytt år!

Ei lita oppsummering er uansett på sin plass, nå som vi går inn i et nytt år. Jeg har valgt å plukke ut ett og to innlegg fra hver måned i 2011:

Januar: Hvorfor er jeg en blogger, og hva slags blogger er jeg egentlig?
Februar: Fra syskrin til smykkeskrin og Visning
Mars: Pynt til fest: Del 1, del 2 og del 3
April: Cool kid og Nytt hus
Mai: Smaksopplevelser hos Tinja Fjellgård og Søtsaker og håndstempla smykker
Juni: Hurra for Bertine Kaspara og Geitvågen
Juli: Smash-kake, Velkommen og Rosetog
August: Tilbake til hverdagen... og Vel overstått Parken
September: Hyttehelg
Oktober: Herlig høstsalat og Fargerik kveld
November: Store øyeblikk og Detaljer fra badet
Desember: Cupcakes and dreams, God jul og Julehuset

Julehuset

2011-12-26T22:56:00.003+01:00

Her bor vi.

God jul

2011-12-24T01:11:00.001+01:00

Dagen før dagen er akkurat over, og her kommer litt stemningsbilder fra vårt julehus:

- Posted using BlogPress from my iPhone

Jul i vinduet

2011-12-11T23:55:00.001+01:00

Bertine og jeg har hatt bakedag i dag. Her er litt av resultatet:

- Posted using BlogPress from my iPhone

Cupcakes and dreams

2011-12-06T22:18:00.001+01:00

Så sitter man her - med frosting fra topp til tå, glitter under neglene og roser i kinnene. Jeg har nemlig vært på cupcake-kurs i kveld. Hadde finfint selskap av med-prinsessemamma Marthe og kurset ble holdt av den mest rosa dama jeg har møtt - flotte Manuela med bloggen Passion4baking.

Vi storkosa oss tre timer i strekk, og har fått bøttevis med inspirasjon og tips til både pynt og nye varianter av kremen på toppen av cupcakes'ene. Men det er ingen tvil om at øving gjør mester, så jeg gleder meg veldig til å fortsette øvingen framover. Angel feather icing blir nok neste nøtt for min del.

Jeg tror Manuela inspirerer mange til å være leken på kjøkkenet. Bloggen er et naturlig stopp for meg om jeg skal bake noe, uansett hvilken anledning det er til. Også er det vel ingen vel bevart hemmelighet at jeg er svak for både søtsaker og rosa stæsj.. så dette passer meg utmerket. Manuela fikk et Mine kjære-smykke med teksten "passion4baking" og "love Manuela" hos meg. Bilde av smykket kommer etterhvert.

Store øyeblikk...

2011-11-27T23:00:00.001+01:00

Jeg ser at de fleste adventsblogger i dag, men i dag har jeg et helt annet fokus her på bloggen min. (Jada, huset er helt adventsklart).

Bertine har endelig bestemt seg for at å gå er kult. Hurra!

Så flink, og så stolt!

Detaljer fra badet

2011-11-16T23:23:00.001+01:00

Hadde så lyst til å vise fram noen nye detaljer fra badet vårt. Er så fornøyd, og synes det har blitt veldig oss - hvit basis og noen knæsje farger og detaljer.

Såpedispenser fra Skeidar, skilt fra Grønt miljø, liftgardin fra Princess,
frosting til vinduet fra Bokstavfabrikken, vaskepulverbokser og etasjefat til
smykker og stæsj fra Skeidar.

Forresten, Give-away'en min ble vunnet av Berit.. Jeg har gitt henne beskjed, men er bare utrolig treg på blogginga for tida. Døgnet har rett og slett ikke nok timer...

Denne himmelen måtte jeg bare knipse - utrolig flott!

God helg!

2011-11-12T09:32:00.001+01:00

Bertine og mamman ønsker alle ei god helg!

- Posted using BlogPress from my iPhone

Velkommen november!

2011-11-03T00:03:00.001+01:00

Nå er den plutselig her, den store planleggingsmåneden. Det er ikke "bare" julegavelister som skal organiseres, her skal det planlegges første jul i eget hjem - hvor vi sammen skal lage våre egne tradisjoner ut fra hva vi "har hatt med oss hjemmefra". Jeg gleder meg veldig! Og toppen av kransekaka er at det er første gang vi skal pynte til jul og feire i "ny-huset" vårt! Hurra!
Når det gjelder julepynt, så tror jeg at det er en mild overdrivelse å si at vi har nok til å pynte både ett og to og tre hus. :)

En annen viktig del av juleforberedelsene er timene jeg tilbringer i smykkeverkstedet mitt. Det er fint å tenke på at smykkene jeg lager skal ligge under juletreene til damer rundtomkring.

Bildene i innlegget er fra kveldens perleøkt.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Perlestemning

2011-11-02T20:31:00.001+01:00

Et lite titt på hva kvelden består i.

- Posted using BlogPress from my iPhone

En liten pust i bakken

2011-11-01T18:19:00.001+01:00

- Posted using BlogPress from my iPhone

Give-away

2011-10-29T22:20:00.000+02:00

Nå er det på tide å starte med planleggingen av årets julegaver. Det feirer jeg med en give-away her på bloggen. Premien er et valgfritt smykke fra Epla-butikken min Mine kjære - ByMerika.
TREKNING 5. NOVEMBER

For å delta i trekningen, legg igjen en kommentar her på bloggen hvor du forteller hvilket smykke på Mine kjære - ByMerika du liker best.

Alle kan delta, men husk å legge igjen navnet ditt eller eventuell blogg-adresse slik at jeg finner deg igjen om du vinner.

Besøk gjerne facebooksiden til smykkene mine!

Ha en fin dag :)

Stemning

2011-10-28T21:38:00.001+02:00

Nå er stearinlysene tent, rødvinen i glasset, paprika-potetgull og dipp på bordet og idol på tv... og lammelår i hus. God helg!

- Posted using BlogPress from my iPhone

Fargerik kveld

2011-10-27T21:54:00.001+02:00

Noen timer i perleverkstedet lader batteriene mine til en til arbeidsdag før det blir helg.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Ny kjøkkenassistent

2011-10-23T10:59:00.001+02:00

Det er utrolig hvor koselig brødbakinga blir med litt selskap.

Damenes aften

2011-10-22T22:44:00.001+02:00

Her er et lite gløtt fra Damenes aften på Bohus.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Verdens minste hobbyrom?

2011-10-16T00:21:00.002+02:00

Datt bortom denne i en liten (alt for sen) surferunde i kveld... Synes den var så søt, og den ville passet utmerket for ei perledame som meg... selv om jeg har et skatoll til perleverkstedet som jeg er fornøyd med :) Tror jeg må låne denne fargekombinasjonen til mitt skatoll - for det er nemlig juletre-grønt inni.

Bildet er lånt fra Martha Stewart

Har også lånt denne inspirasjonen til bildevegg:

Fiin krakk

2011-10-15T20:22:00.001+02:00

Falt helt for denne krakken på skeidar i dag!

- Posted using BlogPress from my iPhone

Lutefisk med tilbehør eller motsatt?

2011-10-10T16:30:00.000+02:00

Før jeg møtte min kjære var lutefisk for meg ei spesiell lukt og fisk i geleform. Fisk var i det hele tatt noe jeg ikke var over meg av begeistring for. Men tidene har forandret seg.. Jeg er fortsatt i opplæring på hvilken fisk som er god, og ikke minst: hvilket tilbehør som passer til hvilken fisk. Og her kommer jo det selvsagte eksempel... Lutefisken!

Bildet har jeg lånt fra godfisk.no

Brunost, sennep, sirup, bacon, saus og grønn-erter... og lutefisk... eller i motsatt rekkefølge? Vi har kun hatt bacon og grønn-erter som tilbehør, da det er det min kjære er vant med. Men i går hadde vi høstens første søndagslutefiskmiddag - og da hoppet jeg rett uti sirupsboksen. Og det var faktisk godt! Men brunost og sennep - det holder jeg meg langt unna.. brunost tilhører vafler og sennep pølser med brød! Nemlig!

For ikke å snakke om det berømmelige eggesmøret som mamma sier at kun passer til røyka torsk. Jeg våget meg utpå å prøve det til boknafisk - noe jeg synes funket. Og torsk på "bacalao-vis" med olje, tomat i haugevis, oliven og løk - lag på lag i form i ovnen.

Cupcake-kurs i Bodø

2011-10-10T07:30:00.000+02:00

I følge Manuela i Passion4baking planlegger hun kurs i Bodø i desember. Det frister veldig å melde seg på. Dato er ennå ikke klar, men jeg er veldig spent. Se inspirasjonsvideoen fra kurset på Kløfta:

Herlig høstsalat

2011-10-09T19:58:00.000+02:00

Denne høstsalaten lagde hadde jeg med på jentefest for et par helger siden. Det var andre gang jeg lagde salaten, og jeg synes ingrediensene passer årstida veldig godt.

Det som er spesielt med denne salaten er at noen av ingrediensene er stekt.
Ta en god "dæsj" av det du ønsker av:

stekt aubergine i skiver
stekt squash i skiver
stekt champinjong i skiver
ruccola
rød paprika
vårløk
reddik
agurk
cherrytomat
mango
mais
bønner

I tillegg lagde jeg en dressing med olivenolje, basilikum, pepper og hvitløk. Denne blandet jeg i den ferdige salaten.
Alt som stekes må avkjøles på papir før det blandes i salaten. Bruk krydder du er glad i mens du steker.

Namnam!

Hurra for Ingrid!

2011-10-04T22:29:00.001+02:00

Vi ønsker med dette å gratulere lillesøster og tante med 24-årsdagen.

Håper du har hatt en fin dag! <3

Snop!

2011-10-01T18:32:00.001+02:00

Tror mine kollegaer kjenner meg godt (eller at hintene mine funket...). Denne fikk jeg i gave.

Belgisk sjokolade er godkjent lørdagsgodt, det! :)

- Posted using BlogPress from my iPhone

Hyttehelg

2011-09-18T20:55:00.001+02:00

Nå har vi akkurat kommet hjem fra Efjord og ei herlig helg på hytta til mamma og pappa. Bertine og jeg har kosa oss på hytta, mens vår kjære har vært hjemme. Vi er midt oppi "prosjekt bad-oppussing", så da rømte vi. Lillemor er i seng, og de store spiser en sein middag bestående av boknafisk og eggesmør (ja, mamma - eggesmør kan brukes til anna enn røyka torsk). :)

Noen bilder fra helga:

- Posted using BlogPress from my iPhone

Så sant, så sant...

2011-09-11T12:45:00.000+02:00

Falt pladask for dette bildet med navnet "Family resolutions"... Hadde det ikke vært for frakt og toll i dyre baner, ville den fort ha funnet veien hit. Se flere bilder på etsy.com.

Skal vi danse

2011-09-11T12:17:00.001+02:00

Nå er årets sesong av Skal vi danse i gang, og etter å ha sett deltakerne på parketten for første gang - tror jeg at årets rekkefølge kommer til å se slik ut.
1. plass: Atle
2. Anders
3. Anna
4. Noman
5. Kari
6. Stella
7. Rune
8. Lars
9. Rachel
10. Inger-Lise

Bildet er lånt fra tv2.no

Bertine

2011-09-10T11:33:00.000+02:00

Vi er så heldige å bo på andre sida av gjerdet til en fin lekeplass. Jeg tok bilde av Bertine på torsdag mens hun står på tå på verandaen og prøver å se barna på lekeplassen.

Å bake brød...

2011-09-06T22:08:00.000+02:00

Nå har hverdagen virkelig innhentet oss, og dagene flyr forbi. Jeg ønsker meg flere timer i døgnet og haugevis med inspirasjon og motivasjon til å gjøre ting i huset - for ikke å snakke om energi. Med matpakker både til barnehagepia vår og til oss, har jeg bestemt meg for at hjembakt brød til enhver tid skal finnes hos oss... Og med denne avgjørelsen tatt, er det bare en ting å gjøre - nemlig å bake brød! Jeg har prøvd meg fram og tilbake med kombinasjoner av ulike kornblandinger, men kjenner at jeg har lyst til å lande på en type brød som er god og saftig. Tid, tid, tid (!) er tipsene jeg får når jeg spør mer erfarne brødbakere om tips - og det er vel et av de billigste rådene. Jeg er jo ikke helt nybegynner når det gjelder brødbaking - men føler rett og slett at utviklinga plutselig stagnerte fryktelig. Som ungdomsskole-elev hadde jeg en deal med mamma om at jeg skulle få 10 kr per brød jeg bakte - og om jeg ikke husker helt feil så var de brødene jeg bakte den gang bedre enn de kompakte og tørre brødene som nå regjerer heimen.

Trine har virkelig vært gjennom jakten på det perfekte grovbrødet, og etter å ha lest gjennom alle oppskriftene hun har ramset opp har jeg funnet ut at det viktigste for meg ikke er at brødene er fulle av all verdens kornsorter eller spesielt grove - de må være gode og saftige.. punktum.

Baker du brød? I så fall hvilke, og hvordan gjør du det? Heving før, etter eller begge deler? Tørrgjær eller fersk gjær? "Ferdigpakke" eller en haug med forskjellige poser med skumle kornsorter? Pensler du brødene før de steikes?

Mye lekkert fra Nøstebarn

2011-09-03T22:13:00.000+02:00

Nå har den nye katalogen fra Nøstebarn kommet, og gjett om det er mye fint til de søte små der! (Sortimentet til voksne har til og med blitt mer spennende). Årets nye farger passer veldig godt til Bertine, synes jeg. Barnehagen sier de er veldig glad i ull til barna, og det kan man jo ikke være uenig i at er bra. :)
Her er mine favoritter til Bertine:

Alle bildene er lånt fra nostebarn.no

Tilbake til hverdagen...

2011-08-26T22:39:00.000+02:00

Nå har virkelig hverdagen kommet tilbake for oss. Den første fulle barnehage- og jobbuka er akkurat over - og nå venter ei helt urørt helg. Jeg gleder meg veldig til å kunne ha Bertine-tid, så i morgen blir det en tur i badeland og kos. På søndag skal vi i dåp til fine Linnea, som vi er så heldige å få være faddere til.

Etter over ett år med stelleveska på slep, er det på tide med ei ny jobbveske (eller to). Kom over denne lekre på nelly.com.

Hello cupcake!

2011-08-25T23:05:00.001+02:00

Leila kommer snart med enda ei kokebok - denne gangen om cupcakes. Hærlig!

Denne boka finner nok raskt veien til bokhylla mi på kjøkkenet :)

- Posted using BlogPress from my iPhone

Vel overstått Parken

2011-08-21T13:52:00.001+02:00

Da var ei flott parkenhelg over, og vi er så fornøyd!
Min kjære og jeg har vært på festival, mens lillemor har kosa seg ilagmed bestemor og bestefar.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Sniktitt fra nytt hjem

2011-08-09T10:14:00.001+02:00

- Posted using BlogPress from my iPhone

Rosetog

2011-07-29T13:44:00.000+02:00

Onsdag var vi sammen med byen vår i minnemarkeringen, og det gjorde godt å være sammen i ei slik stund. Jeg velger å ikke omtale det som har skjedd ytterligere, da jeg mangler ord...

Jeg ser rødt

2011-07-21T23:26:00.000+02:00

Fin søndag!

2011-07-17T22:11:00.000+02:00

Bertine og pappa på tur i Saltstraumen i dag.
Lillemor ble nysgjerrig på hvor det ble av mamma...

Nytt kamera

2011-07-16T21:50:00.001+02:00

Endelig er kamera i hus! Å, som jeg har gledet meg! Regner med at det blir mye knipsing, prøving og feiling i sommer :)
Valget falt til slutt på et Canon eos 500D med objektiv både 18-55 og 75-300. Er superfornøyd, og har god tro på at dette kameraet vil fungere fint til mitt bruk i lang tid.

Dette bildet er tatt med iPhone, derfor en ganske dårlig kvalitet på bildet på kameraet. Legger inn originalen når jeg har lagt bildene inn på pcen.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Nydelige bobler

2011-07-13T17:26:00.001+02:00

Om du liker jordbær og bobler er dette absolutt sommerdrikken for deg!

Jeg fikk den hos min kjære på bryllupsdagen vår, og korka spratt vi lørdags kveld på verandaen på hytta i godt selskap av tante, mamma, lillesøster og en horde med mygg. Den er nok enda bedre en varm sommerdag i sola :)

Herligheten finner du på Vinmonopolet, og den heter Fresita. Les mer om den: www.fresita.com

- Posted using BlogPress from my iPhone

Hærlig hærlig!

2011-07-11T00:04:00.002+02:00

Fredags kveld fant vi plutselig ut at vi skulle dra til mamma og pappa på hytta i Efjord. Så vi pakket i bilen og var på veien på under 30 minutt.
Vi har hatt ei fantastisk helg. Her er noen knips:

- Posted using BlogPress from my iPhone

Helgekos

2011-07-09T22:55:00.001+02:00

I dag har det vært fantastisk vær, og vel så det... Men regnet og torden kom utpå kvelden.
Så nå nyter vi fine dager for fullt mens vi teller ned til ferietid :)

- Posted using BlogPress from my iPhone

Velkommen!

2011-07-05T22:46:00.001+02:00

- Posted using BlogPress from my iPhone

Bomullsbryllupsdag

2011-07-05T00:05:00.001+02:00

- Posted using BlogPress from my iPhone

To års bryllupsdag!

2011-07-04T00:00:00.000+02:00

I dag er det to år siden vi giftet oss! Hurra!

Smash-kake

2011-07-02T12:19:00.001+02:00

Denne kaken kom jeg over på nett for ei stund siden, og med ett par egne tilpassinger i oppskrifta ble den akkurat slik jeg ville ha den.. og det var godt å endelig teste ut noe annet enn pavlova og evakake. Smash-kaken er kjempegod, og aller best samme dag som den er laget.

Det er vel på sin plass å dele oppskriften:

Kakebunn:
4 eggehviter
3 dl sukker
Nesten en pakke grovhakkede Ritz-kjeks

Glasur :
4 eggeplommer
60 g smør
200 g kokesjokolade

En pakke vaniljekrem
En pakke kremfløte

To poser Smash minis eller en stor Smash-pose (250g)

Stekes i ca 30 minutter på 175 grader (midt i ovnen).

Bunn:
Ha kjeks i en pose og knus de litt med handa. Det skal fortsatt være biter med kjeks - så den skal ikke moses helt.
Pisk eggehvitene med mikser og tilsett sukkeret. Pisk videre til stiv marengs. Rør de knuste kjeksene i marengsen.
Kle en langpanne med et bakepapir. Bre røren utover formen, men ikke la den dekke hele formen ca. 3/4.
Stek bunnen i ca. 20-30 minutter - du ser når den er ferdig. Avkjøl bunnen helt før du pynter den.

Sjokoladeglasur :
Kokesjokolade og smør smeltes forsiktig sammen under omrøring på lav varme. Pisk deretter eggeplommene inn (gjerne med en stålvisp) og rør til en jevn og fin glasur.
Ha sjokoladeglasur over hele kaken. Del den i 2.

Ha vaniljekremen på begge halvdelene, oppå vaniljekremmen på den ene strør du smash, legg deretter den andre delen av kakebunnen oppå. Ha pisket krem på toppen, og pynt med knuste smash eller Smash minis.

Oppskrifta jeg tok utgangspunkt i var fra kokeboka.blogspot.com

Hurra for Bertine Kaspara!

2011-06-26T21:37:00.000+02:00

Helgas feiring av lillemor i bilder

Geitvågen

2011-06-13T20:21:00.000+02:00

Plutselig fikk vi sydentemperaturer, og da var det ikke annet å gjøre enn å finne fram småklær og ta turen til campingvogna vår i Geitvågen. Lillemor storkosa seg både i og utenfor vogna. Vi hadde vann i badebalje slik at også hun fikk bade litt - og det var stor stas!

Slik ble lampa

2011-06-04T11:32:00.001+02:00

Lampefoten kjøpte jeg på loppis, og hadde store planer om å lakkere den enten i sølv eller en knæsj farge. Heldigvis gjorde jeg ikke det... Synes nå den er fin som den er.
Lampeskjermen fant jeg på el-butikken i Ballangen, etter et års jakt på den perfekte skjermen til nettopp den lampefoten.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Nydelig brudekjole selges!

2011-06-03T23:37:00.000+02:00

Det er med tungt hjerte jeg nå har kommet fram til at jeg skal selge brudekjolen min.

Brudekjolen er en nydelig stroppeløs kjole fra Cosmobella i str 40/42. Den har lekre detaljer med perler og sølvtråd både over brystet, ned langs ene siden og bak på slepet. I ryggen er det knyting og et vakkert slep. Fargen er offwhite. Drapering rundt livet fremhever midje, og gir en flott fasong.
Kjolen er pent brukt en gang, renset og er ikke sydd opp.

Merke: Cosmobella
Modell: 2009
Størrelse: 40 (passer både større og mindre pga snøring i ryggen. Er selv str 42)
Farge: Offwhite

Kjolen ble kjøpt på Kjole og Hvitt i Bodø i 2009.

Ny pris: 11 000 kr
Selges kr 5000 (inkl 1100 kr i rens)

Har også et par sølvfarvede sko som jeg brukte til som kan følge med.

Ta gjerne kontakt om du lurer på noe, eller har lyst til å komme og se nærmere på kjolen. Jeg har flere bilder tilgjengelig om ønskelig, se også flere bilder på finn.no.

Du når meg på epost: minvri@gmail.com

Stem på Mathilde!

2011-06-01T23:26:00.000+02:00

Niesen vår, Mathilde Engen Hammer deltar i Drømmetalentet. Hun deltar med en nydelig sang som hun har skrevet selv.

Hør sangen og les mer om Mathilde her.

Ved å sende en sms er du med på å gi Mathilde hjelp på veien mot finalen.

Send: LPDRØM 22
Til: 2005

(Sms: 5kr pr. stk)

Foto: UKM Nordland

Konkurransen er et samarbeid mellom Lofotposten, Lofoten Kulturhus og Sparebank1 Svolvær og Leknes. Finalen avholdes i Lofoten Kulturhus 18. juni, og billettene er allerede lagt ut for salg her.

Vinneren får 20.000 kroner, samt muligheten til å opptre når TV2 spiller inn sin programserie Ønskedrømmen i Svolvær i august. Nummer to i konkurransen blir dessuten premiert med 10.000 kroner.

Les mer om konkurransen i Lofotposten, og besøk gjerne bloggen til talentfulle Mathilde.

Salg på mammasmykker

2011-05-30T21:17:00.000+02:00

Fram til fredag holder jeg salg på mammasmykkene i kategorien "mor til 1, 2 og 3".
Alle bestillinger gjøres på e-post til engen.rita@gmail.com.

Mor til 1

Mor til 2

Mor til tre

For å se andre smykker jeg selger, besøk Epla-butikken min: bymerika.epla.no.

Full fart

2011-05-27T01:01:00.001+02:00

Bertine er for tida både høyt og lavt. Det ser ut til at hun har trivdes godt i pappeskeverden vi har levd i den siste tida. Nå har vi endelig kommet så langt at det begynner å ligne et hjem her i nyhuset - og det er godt for oss alle.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Pakkepakkepakke....

2011-05-22T11:16:00.000+02:00

Ja, sånn går no dagene!

Her i huset pakkes det for fullt, for i morgen er den store dagen når vi endelig skal få nøklene til vårt nye hjem. Jeg er overraska over hvor mye vi faktisk har, og hvor uendelig mange pappesker som må til for å flytte alt hele to mil avgårde.

Den kommende uken vil nok bestå av tidlige morgener og sene kvelder i flyttingens tegn, for ikke bare skal vi inn i nytt hus - vi skal også vaske oss ut av dette huset. Jeg håper flyttingen går greit, og at vi kommer oss noen lunde på plass slik at vi får kosa oss litt ekstra de siste dagene før hverdagen innhenter meg... Det er nemlig kun to uker igjen til jeg er tilbake på kontoret igjen etter et år med mammapermisjon.

Forrige uke var vi på hytta i Efjord, og da fikk vi ladet batteriene i fantastisk vårvær. Her er noen bilder:

Smaksopplevelser hos Tinja Fjellgård

2011-05-20T21:33:00.002+02:00

Forrige fredag tok min kjære og jeg turen til Tinja Fjellgård, og det ble virkelig en opplevelse av de sjeldne. Vi hadde på forhånd bestilt 4-retters meny, men visste ikke noe av hva vi kom til å få servert. Veldig spennende, synes jeg! Måltidet ble en ren nytelse fra start til slutt, og det var to svært fornøyde kunder som dro derfra.
Presis hva menyen inneholdt skulle jeg gjerne hatt skriftlig, for det var veldig mye spennende smaker og sammensetninger - haugevis med inspirasjon å ta med hjem til egen matlaging. Jeg husker ikke alle ingrediensene i rettene, men bildene får fylle ut det jeg ikke har skrevet.

Før vi dro til Tinja hadde vi hørt veldig mye skryt om dette stedet, og matopplevelsen overgikk forventningene vi hadde!

Blomkålsuppe med bacon, chorizo og gressløk,

og foccacia med rosmarin og västerbottenost.

Kalve-carpaccio, stekt røye og en fornøyd herr og fru.

"Epleslush", lammecarrè og hvit sjokolademoussekake med trekk av

mørk sjokolade, appelsinfilet, sorbet-is, bringebærkjeks og pistasjenøtter.

Da gjenstår det vel bare å si takk for maten!

Gulvmatter?

2011-05-19T23:10:00.000+02:00

Nå er det kun få dager til vi flytter! Hurra! Jeg har lovt meg selv å ikke planlegge nyhuset heeelt i detalj, men litt planlegging må til. Jeg er stolt over at jeg ikke har kjøpt noe nytt til huset enda, da jeg tror det er mer fornuftig (!) å vente til vi har fått på plass alt det vi allerede har.
De siste ukene og dagene har vi solgt unna litt dill og møbler, og det dukker stadig opp nye annonser fra oss på finn.no og på tilsalgs-grupper på facebook. Synes det er bra å kunne selge ting videre for en billig penge i stedet for å kaste det. Miljøvennlig er det også!

Men, over til poenget: gulvmatter!
Hvor i all verden selger de enkle, fine og praktiske gulvmatter (som ikke røyter)? Og som ikke koster skjorta? Har bladd både i kataloger og på nettbutikker uten å finne helt det vi er ute etter...

Pappelina-tepper. Veldig fine, men også veldig dyre (synes nå jeg).
Bildet har jeg lånt fra bloggen Åpent hus.

I huset vi bor i nå har vi ikke hatt så mange gulvmatter, men nå tror jeg vi trenger det mer. Kuskinn-matta som vi nå har på stua har sett bedre dager, så den flytter nok ikke sammen med oss.

Inspirert!

2011-05-18T23:39:00.000+02:00

Det hører med til sjeldenhetene at forsida på et interiørblad treffer meg rett i interiørhjertet mitt. Jeg skal ærlig innrømme at romantiske bladforsider gjør meg drittlei!
Men nå har det skjedd - plutselig gliste "Maison" til meg fra bladhylla. Og jeg kan ikke si annet enn at jeg er inspirert - veldig inspirert!

This is ME:

Kaos og cupcakes

2011-05-11T16:17:00.000+02:00

Denne morsomme posteren er lånt herfra.

"Keep calm" kunne vel ikke ha passa bedre til meg akkurat nå. Jeg er vanligvis ikke en person som blir lett stressa og oppgira, men nå kjenner jeg at det snart vokser ut små grå.
De siste dagene har jeg prøvd å få unna mest mulig pakking, slik at vi skal bli ferdige til overtakelse av ny-huset. Gårdagens pakking fikk seg en skikkelig bråstopp da jeg presterte å brenne fire fingre på høyrehånda på ei kokeplate. Så, om du lurer på om ei plate er varm eller ikke - ikke legg handa på den! Anbefales på ingen måte! Midt oppi dette styret med brente fingre og ei lita pia som kravler rundt og skal røre på alt, har jeg prestert å legge fra meg brillene på en lur plass. Og denne lure plassen har jeg ennå ikke funnet ut av hvor er... Det ender vel opp med at de dukker opp fra ei flyttekasse om et par uker... Men for all del: Keep calm...
and have a cupcake:

Helgas cupcake-bakst. Sjokoladecupcakes med smørkrem og sjokolade- og marsipanpynt. Sommerfuglene er farget lilla og sjøgrønne med wilton farge og stanset ut med sommerfugl-former kjøpt på ebay.

Konfirmasjonsgave

2011-05-10T22:49:00.000+02:00

til ei jente ♥

Bunadsjenta vår

2011-05-10T12:27:00.001+02:00

I helga var vi i konfirmasjon hos Mathilde på Reine. Dagen var kjempeflott, og konfirmanten like så. Mathilde holdt en fantastisk fin tale, og sang for gjestene sine.
Vi har fått strikket bunad til Bertine, og her ser dere noen bilder av lillemor i finstasen. Bildet oppe til venstre er av Bertine sammen med konfirmanten (som forøvrig er Bertines gudmor).

Søtsaker og håndstempla smykker

2011-05-05T10:52:00.000+02:00

I helga skal Mathilde konfirmeres, og vi gleder oss veldig til å feire dagen hennes. Jeg skal lage cupcakes til henne - rosa cupcakes. Så nå leter jeg etter oppskrifter på god rosa frosting. Har funnet en med bringebær i.. mulig det blir den. :)
Her er noen bilder av kaker jeg bakte til 40-årsdagen til min kjære. Pavlova-kaka ble borte på 123, så den var virkelig en suksess. Verdens enkleste kake å bake (bortsett fra Evakaka da), og nydelig god!

Hadde også lyst til å vise fram noen av smykkene jeg har lagd den siste tiden. Håndstempling er vanskelig, men veldig artig. Det er så gøy å kunne lage helt personlige smykker, som er helt unike.
Om dette skulle være av interesse, ta gjerne kontakt med meg på e-post (engen.rita@gmail.com), besøk facebook-gruppa eller Epla-butikken min.

NIB-utfordring: Festbord

2011-05-04T17:43:00.000+02:00

Hver måned arrangerer Norske interiørblogger ei utfordring, og i mai er denne festbord. Jeg hiver meg med i utfordringen med bordet som ble pyntet til dåpen til vår Bertine Kaspara 14. november 2010.

Litt detaljer:
Vi hadde 23 gjester, og da fant vi ut at det ble best med ett langbord. Hvit tykk duk fra Duni er virkelig verdt de ekstra kronene i forhold til tynne billigduker som revner bare man ser på de. De samme sølvgrå organza-løperne som vi brukte i bryllupet og i konfirmasjonen ble også brukt i dåpen (så her har vi virkelig fått valuta for pengene).
Bordkortene var små jentesko som vi klipte, brettet og limte av blomstrete mønsterark fraPapirdesign. Malen til skoen fant jeg på nett. Zinkhjerter fra bryllupet vårt ble brukt til å skrive navn på og feste fast i skoen. Ei lita rose og bånd ble pynt på denne. Pynten og mønsterarket er det samme som ble brukt på invitasjonene. Serviettene ble kjøpt på en interiørbutikk her i byen. Synes de var så søte da de matchet bordkortene. Serviett-ringenebestilte jeg fra Ebay (jeg har forresten 50 stk av disse som jeg selger om noen er interessert). De små lappene med ord og sangtekster er et mønsterark som jeg har kjøpt fra Papirdesign, kjempesøtt ark med masse fine tekster som kan brukes til mye. Den store lysestaken er fra Tilbords, den fikk vi i bryllupsgave fra mine gode kollegaer. De små telysglassene er fra Nille, det samme er telysene med blomster på. Ellers strødde jeg rosa "roseblader" i tøy rundtomkring på bordet. I tillegg hadde vi to vaser med rosa og hvite roser i.

Ingen av bildene her har jeg tatt selv, da jeg hadde hendene fulle med andre ting. Så, tusen takk til Vigdis, Lill-Harriet/Mathilde og Elin for flotte bilder fra dåpen.

Tidligere har jeg skrevet om invitasjonene, dåpsgaven og dåpsdagen.

Fantastisk servering

2011-05-01T23:13:00.000+02:00

Innom en snartur for å vise fram den fantastiske maten vi fikk servert på prinsessefesten på fredag. Nam!

Dagen i dag har vært en av de mer effektive. Vi har trilla tur, vært i Geitvågen, fiksa campingvogn-greier og fått unna en del her hjemme. Nå er det mindre enn en måned til flytting, så da er det ikke annet å gjøre enn å brette opp ermene.

Har nettopp lagt ut både møbler og trapp til salgs på finn.no.

Bryllupsdag

2011-04-29T10:58:00.000+02:00

Jeg er over snittet interessert i bryllup, og sikkert godt over snittet interessert i de kongelige - så dagen i dag er en fin dag!
Bertine er for øyeblikket under snittet interessert i kongelig bryllup i England på tv'n, for det å krype rundt å utforske stua er mye med spennende. I påsken har hun virkelig fått opp tempoet, og det går i ei rasende fart over gulvet her.

Pai er dagens lunch, og den skal inntas sammen med en kopp kaffe til vielsen. I ettermiddag skal vi en tur innom nyhuset for å ta noen mål, og i kveld skal jeg på fest!
Det går lang tid mellom hver gang jeg er på fest, og nettopp derfor gleder jeg meg ekstra i dag. Prinsessene skal møtes for å feire kongelig bryllup, og da må finstasen på.

Siden det er en dag i bryllupenes tegn, legger jeg ut nok et bilde fra bryllupet vårt for snart to år siden. Rett og slett fordi det var en av de største dagene i livet mitt.

Foto: Daniel Lindberg

Påskeferie

2011-04-20T13:12:00.001+02:00

Vi har tatt ferie fra hverdagen, og tester ut påskeegg og har strikkeopplæring. Sistnevnte er foreløpig langt fra noen suksess... Strikker så hardt at pinnene snart knekker.. Men men - øving gjør mester. Og her ser jeg at jeg trenger mer øving enn når jeg skulle lære å hekle.

Ellers har vi vært hos fotografen med Bertine. Smakebiten på bildene jeg har fått se er svært lovende - ho var utrolig tålmodig og flink! Nå er hun helt utslått med ørebetennelse, stakkars! Tredje runde med sykdom på henne på en måned - så nå må det snart være nok!

Strikkebunaden hennes kom i posten i går, og den var såå fin. Skal legge ut bilde når den er tatt i bruk i konfirmasjon om noen uker.

Ut på tur, aldri sur. Få ting er bedre enn blide barn i bilen.

- Posted using BlogPress from my iPhone

Cool kid

2011-04-11T21:06:00.001+02:00

Her i huset har vi hatt en slitsom måned. Både omgangssyke og influensa har gått fra den ene til den andre.. Men nå håper vi på å snart være i god form igjen, alle sammen!
Utviklinga til Bertine går i rasende fart, og det er til stadighet nye ting hun finner på. Her er noen øyeblikk:

Bertine viser mamma'n hvor rask hun er på gulvet.

Godt å ha noe å teste ut tennene (som ikke er kommet) på...

Bertine spiser, leker og tester ut pappa's nye lue i speilet.

Beklager litt dårlig kvalitet på videoen. Ble arg på youtube da jeg ikke fikk ting slik jeg ville, så da lastet jeg den direkte opp i blogger for å teste det.

Nytt hus!

2011-04-07T12:06:00.000+02:00

Her er huset vi kjøper og skal flytte inn i til sommeren. Trenger vel ikke si at vi gleder oss!

Hurra for deg!

2011-04-06T11:00:00.000+02:00

I dag fyller min kjære år! Gratulerer så mye med dagen :)

Tidlig krøkes...

2011-04-05T22:14:00.000+02:00

Bertine Kaspara hamrer løs på mammas pc med stor iver!

Vi har forresten kjøpt hus i dag, hurra!

Herlig!

2011-03-31T14:09:00.001+02:00

- Posted using BlogPress from my iPhone

Nydelige barnemøbler

2011-03-26T11:49:00.000+01:00

Nå nyter jeg en kopp kaffe og en dobbel havreflarn med sjokolade, mens lillemor sover formiddagsblund. Samtidig racer jeg rundt på nettet på jakt etter alt og ingenting, men noe finner man alltids... Som disse lekre barnemøblene fra KidKraft. Likte både at de er funksjonelle og lekre i fargene, får notere de bak øret til Bertine fyller år.

Bildene har jeg lånt fra Barnepalasset.no

Nå er det faktisk sol ute, så jeg tror vi må få oss en lørdagstur ut i dag. Planen var/er å dra i bassenget med Bertine for første gang, men jeg lurer på om vi utsetter det til en hverdag i stedet.. da det sikkert er litt mindre folk der da.

God helg!

Pynt til fest - del 3

2011-03-25T11:32:00.000+01:00

Nå er det jo virkelig sesong for planlegging av bryllup og konfirmasjoner. De siste to årene har vi arrangert både bryllup, konfirmasjon og dåp, så jeg tenkte å legge ut litt bilder fra hvordan vi pyntet.. så kanskje det kan være inspirasjon å hente her. Dette er del 3 av mine innlegg om festpynt, del 1 omhandlet bordpynt fra bryllupet vårt og del 2 var fra konfirmasjonen til eldstemann i familien.

Dåpsbordet:
Den 14. november ble vår datter, Bertine Kaspara døpt. Planleggingen av den store dagen hennes holdt jeg på med lenge, og det ble ei minnerik feiring av lillemor.

Vi hadde 23 gjester, og da fant vi ut at det ble best med ett langbord. Hvit tykk duk fra Duni er virkelig verdt de ekstra kronene i forhold til tynne billigduker som revner bare man ser på de. De samme sølvgrå organza-løperne som vi brukte i bryllupet og i konfirmasjonen ble også brukt i dåpen (så her har vi virkelig fått valuta for pengene).
Bordkortene var små jentesko som vi klipte, brettet og limte av blomstrete mønsterark fra Papirdesign. Malen til skoen fant jeg på nett. Zinkhjerter fra bryllupet vårt ble brukt til å skrive navn på og feste fast i skoen. Ei lita rose og bånd ble pynt på denne. Pynten og mønsterarket er det samme som ble brukt på invitasjonene. Serviettene ble kjøpt på en interiørbutikk her i byen. Synes de var så søte da de matchet bordkortene. Serviett-ringene bestilte jeg fra Ebay (jeg har forresten 50 stk av disse som jeg selger om noen er interessert). De små lappene med ord og sangtekster er et mønsterark som jeg har kjøpt fra Papirdesign, kjempesøtt ark med masse fine tekster som kan brukes til mye. Den store lysestaken er fra Tilbords, den fikk vi i bryllupsgave fra mine gode kollegaer. De små telysglassene er fra Nille, det samme er telysene med blomster på. Ellers strødde jeg rosa "roseblader" i tøy rundtomkring på bordet. I tillegg hadde vi to vaser med rosa og hvite roser i.

Ingen av bildene her har jeg tatt selv, da jeg hadde hendene fulle med andre ting. Så, tusen takk til Vigdis, Lill-Harriet/Mathilde og Elin for flotte bilder fra dåpen.

Tidligere har jeg skrevet om invitasjonene, dåpsgaven og dåpsdagen.

Strikke?

2011-03-24T11:04:00.001+01:00

Nå sitter jeg i sofakroken og venter på våren... nesten bokstavelig talt.. Jeg får mest lyst til å hyle høyt når sinnsyk vind og snø regjerer framfor sol og trillevær. Vi skal på 9 måneders-kontroll på helsestasjonen, og jeg funderer på hvordan i all verden vi skal komme oss dit uten å blåse rett på havet.

Illustrasjon lånt fra knittingcharts.blogspot.com

Nå er bunad til lillefrøkena bestilt. Etter å ha søkt på nett og bladd i kataloger, fant jeg til slutt fram til en nydelig strikkabunad til Bertine. Og med på lasset i bunad-søkingen fikk jeg masse motivasjon og inspirasjon til å lære meg å strikke.
Min tidligere strikkeerfaring begrenser seg til å ha laget noen hullete og korte skjerf med bestemor Snefrid som la opp masker og prøvde å lære meg (dette er hvertfall 15-20 år siden) og tvangsstrikking på håndarbeidssalen på ungdomsskolen. Ikke særlig å skryte av, men nå som jeg er blitt mamma er det en oppriktig lyst til å lære meg dette som ligger bak. Så, om noen kjenner kallet til å lære meg å strikke - rop ut! :)

Pynt til fest - del 2

2011-03-23T11:20:00.014+01:00

I mai i fjor ble eldstemann i familien konfirmert. Fargetemaet i konfirmasjonen var turkis, hvitt og sølv. Disse fargene gikk igjen i de fleste elementer. Gitarer var også et gjennomgangstema, og et eget monogram hadde vi laget til konfirmanten. På invitasjonen har jeg krystallisert bildet av konfirmanten, da jeg tror han ikke vil være avbildet på bloggen. Invitasjonen har jeg lagd i Illustrator og Photoshop, og printet ut hjemme. Monogrammet har jeg også laget i Illustrator.

Bordkortene er laget med å stanse ut sirkler i to ulike størrelser. Arket med gitarer på har jeg laget og printet, det samme med arket oppå med monogram på. Navnene er skrevet på for hånd. Hullet for det turkise båndet har turkis metallring på. Sangen til konfirmanten var printet på turkisblått papir og rullet, og ble lagt sammen med serviett på tallerkenen. Organza-løperne var de samme som vi brukte i bryllupet, det samme med porselensrosene.

Cupcakes'ene er standard sjokolademuffins, med smørkrem på toppen. Noen brune og noen blå, og gitarene til pynt er av plast og er bestilt fra ebay - mens muffinsformene er hvite med prikker på (fra Åhlens).

Pynt til fest - del 1

2011-03-22T15:55:00.000+01:00

Nå er det jo virkelig sesong for planlegging av bryllup og konfirmasjoner. De siste to årene har vi arrangert både bryllup, konfirmasjon og dåp, så jeg tenkte å legge ut litt bilder fra hvordan vi pyntet.. så kanskje det kan være inspirasjon å hente her.

Bryllup:
Fargene som gikk igjen i bryllupet vårt var rosa, sølvgrå og hvit. Sommerfugler og sommer var også en gjenganger.

Bordkortene ble lagd av zinkhjerter med navn på og en bling limt på (disse har jeg dessverre ikke bilder av). På bordene hadde vi tykk papirduk fra Duni, og oppå der sølvfarget organza-løpere.

Midt på bordene var det en sølvfarget dekketallerken med rosa perlesand på. Midt på den et hvitt kubbelys med perlepynt rundt, og små sommerfulger stanset ut av sølvfarget papp og mønsterark. Porselensroser i forskjellige farger hadde vi spredt rundt på bordene, disse er fra Kremmerhuset. Det rosa store stearinlyset har fasong som ei stor rose, noe som ikke fremkommer helt av bildet her - og det lyset er nok finest før man tenner det. Lyset er fra Løiten lys. Rosa organzaposer bestilte jeg på ebay. Disse hadde vi lovehearts, gummihjerter med sukker på og mentos med fruktsmak oppi - og la en slik ved hver plass.

"Stempelet" med navnene våre og bryllupsdatoen lagde jeg i Photoshop og brukte sammen med monogrammet vårt og designet på sangheftet.

Jeg skulle gjerne hatt bilder av bordene når de var ferdigpyntet kvelden før den store dagen, men jeg glemte det rett og slett av... så det får holde med detaljbilder.

Obs! Har mange porselens-roser lik den på bildet og i to størrelser mindre til salgs, om noen skulle være interessert.

Dette var første del av hvordan jeg pynter til fest, fortsettelse følger...

Lengter...

2011-03-21T00:12:00.000+01:00

til sol og varme! Og sommer!
Har bladd gjennom bilder fra de siste ni månedene i pc-arkivet mitt i kveld. Har en haug med bilder av lillemor, og innimellom finner jeg andre moments.. Som disse bildene som vi tok en vakker sommerdag hos svigerfar på Reine.

Tilbake på jorda

2011-03-19T12:41:00.000+01:00

Den siste uka har familien vår gått mer eller mindre i hi. Omgangssyka overfalt oss med full styrke, og da har man lite (ingenting!) å stille opp med. Heldigvis har vi vært syk på omgang, så vi har klart å ta oss av den lille oppi all elendigheten..
Nå fungerer vi endelig igjen, og i dag trenger vi virkelig en trilletur. Så når lillemor er våken og mett skal vi trille til byen for å se om vi finner mønster til en fin strikkabunad til henne. Mai kommer jo plutselig, og da skal gudmora til Bertine konfirmeres og nasjonaldagen feires.
Jeg hadde store planer om å bake både hvetehorn og kanelsnurrer forrige helg, men det ble det jo ikke noe av siden jeg ble syk.. Men kanskje jeg får bretta opp ermene og fikset det denne helga - litt nam i fryseren er jo aldri feil.

Salg hos Nøstebarn

2011-03-11T09:36:00.000+01:00

I går kveld annonserte Nøstebarn at de hadde vårsalg i nettbutikken. Jeg var ikke sen med å klikke meg inn for å finne nye ullklær til Bertine. Men nettsida gikk så tregt at man ikke kom noen vei, og kort tid etter kom det opp melding om at de var nødt til å restarte hele greia. Så etter ei lita stund gikk det mye kjappere, og jeg fikk bestilt det jeg var ute etter. Hurra!

Klærne jeg bestilte var faktisk i "barnehagestørrelse", men tida den flyger fort nå - og det er ikke hver dag man får rabatt på klær fra Nøstebarn.

Her er de nye klærne til Bertines garderobe:

Ullstilongs, langarmet ulltrøye og rød ullkjole. (har bestilt i litt mindre størrelse
enn hva jenta på bildet har.)

Og denne, bare i rødt.
(Begge bildene har jeg lånt fra nostebarn.no).

Det er fortsatt varer igjen - så besøk salget du og!

Puh!

2011-03-08T23:21:00.000+01:00

Jeg har begynt på mange ulike blogginnlegg de siste dagene, men ikke fullført noen av dem. Jeg mangler rett og slett piffen!

Så, gratulerer med kvinnedagen - alle damer med og uten sukker på.

Solgt!

2011-03-05T12:43:00.002+01:00

Foccacia-tips på en fredag

2011-03-04T14:06:00.000+01:00

Tirsdag hadde jeg invitert kollegaene mine på lunch her hjemme. Jeg serverte salat med foccacia, og evakake med vaniljeis. Foccaciaen lånte jeg oppskrift til fra Stines hverdag - og den anbefaler jeg på det aller sterkeste flere å prøve. Den ble knallgod!
Jeg brukte ikke soltørkede tomater i den, men hadde heller cherrytomater og sorte oliven oppå - funket veldig bra, det! Slik ble min vri:

Nå er det snart helg! Hærlig!

God helg :)

Trillings

2011-03-01T14:29:00.001+01:00

Nå er vi akkurat kommet hjem fra en liten trilletur sammen med Marthe, gudmora til Bertine. Vi trilla langs fortauet på Nordsia. Det var ganske så glatt store deler av turen, men ellers var det litt asfalt. Hurra! Vårstemning - velkommen! Kalenderen viser jo endelig mars, og det betyr jo lysere og varmere tider. Hurra igjen!
Nå har lillemor og "storemor" akkurat spist lunsj - det ble havregrøt på den lille og havregrøt på den store. Bare at den lille fikk babygrøt, mens den store fikk Axa sin variant med røde bær. Nam!

Bildet har jeg lånt fra rithuset.se

Men nå skal jeg i gang med å lete etter litt lunch-inspirasjon. i morgen kommer nemlig mine flotte kollegaer på lunchbesøk :)

Trene?!

2011-02-28T10:45:00.000+01:00

Nå sover lillemor formiddagsblunden sin, og da hender det at det blir en kopp kaffe og litt blogging på mamman. Fin fordeling, det! :)
Denne uka har jeg ett mål, og det er å få signert treningsavtale slik at jeg får kommet i gang med trening igjen... og igjen. Trenger er skikkelig spark bak for å komme i gang, men nå vil og skal jeg!
Tenkte blant annet å teste ut zumba. Har ennå til gode å møte på noen som har testet zumba og ikke vært fornøyd, så da er det verdt å gi en sjans. Ellers vet jeg ikke hva som frister mest.. blir nok litt gruppetrening og litt styrke. Spinning blir det hvertfall ikke!

I mangel av noe som illustrerer denne bloggposten bedre,
viser jeg frem de søte smekkene til Bertine.
De er hekla, og kommer fra danske Sebra.

Nå skinner sola, og himmelen er ganske så blå! Hærlig hærlig! Må få kjøpt ny gradestokk da den vi hadde fikk seg en knallert i stormen her om dagen. Den viste faktisk -34, 6 grader!! - og det stemte nok ikke.. den reelle temperaturen var nok heller rundt +5 grader.

Uten mat og drikke...

2011-02-27T13:43:00.000+01:00

Dette skulle bli et innlegg om hva vi har gjort i helga, men god mat og drikke har dominert - så da forteller jeg mest om det.

Etter ei uke med flere visninger i heimen, har helga stort sett gått med til kos hjemme. Været har på ingen måte vært noe å skryte av, og det har vært så glatt ute at man knapt har turt å bevege seg utenfor døra.
Monica er i byen på fotballturnering, så fredag dro vi på Bryggerikaia og kosa oss. Monica var middagssulten, så det ble fiskesuppe på ho - mens jeg hadde allerede spist middag så da måtte det jo bli dessert på meg. Sjokoladefondant med vaniljeis og krem - nam nam nam! En veldig fin kveld med mye mimring og skravling, og timene de fløy avgårde.

Bildet er tatt med iPhone, derav kvaliteten.

I går hadde vi oss en liten kafe-tur, men ikke på kafe. Vi fylte statoil-koppene med kaffe til mannen og kakao til meg, og tok hver vår kanelknute i hånda - så kjørte vi rundt omkring i byen og tittet på hus. Var ekstra koselig med ei lita tuppe som babla i baksetet nesten hele veien.
I går kveld så vi filmen "Marley and Me", en helt ukomplisert og koselig lørdagsfilm. Enchiladas stod på kveldsmenyen, og det var kjempegodt!

Bildet er lånt fra foodnetwork.com
Nå står saltkjøttet og putrer på ovnen, så i dag blir det en skikkelig søndagsmiddag her i huset.

Håper du har hatt ei fin helg så langt!

Til slutt må jeg bare vise fram Bertine Kaspara som fikk sitte i handlevogna for første gang i går. Middagsmenyen hennes har i helga bestått av grønnsakslasagne og laksegryte.

Fra syskrin til smykkeskrin

2011-02-25T11:17:00.001+01:00

Det er ikke mindre enn tre måneder siden dåpen til Bertine Kaspara, og jeg trenger vel ikke si at tiden flyr fra oss! Nå er det vel på høy tid å vise fram dåpsgaven som jeg "lagde" til prinsessa vår.

Alle bilder er tatt av søsteren min, Vigdis.

Jeg tok utgangspunkt i et syskrin fra Panduro. Egentlig var jeg ute etter et gammelt syskrin som jeg kunne male hvitt, men når dette dukket opp, og det i tillegg hadde glass på toppen - var det ingen tvil om at dette passet utmerket til planen min. Inni er rommene i skrinet akkurat høye nok til at man kan legge smykkeeskene oppi, så her går det plass til både smykker, ørepynt, armbånd og bunadssølv.

Alle rommene inni skrinet ble kledd med papir med søte mønstre (har dessverre ikke tatt bilde av disse ennå), innenfor glasset er det litt pynt med blomster, sommerfugler og engler i tillegg til armbåndet jeg hadde på meg da vi giftet oss, en ørepynt fra min mamma og ørepynt og et anheng fra mine to bestemødre. Oppe langs kanten på skrinet har jeg skrevet Bertine Kaspara og datoen hun er født. På undersiden av skrinet har jeg skrevet en hilsen til prinsessa fra mamma og pappa.

Bertine Kaspara fikk også et nydelig armbånd som jeg har bestilt fra etsy, men dette har jeg visst heller ikke tatt bilde av ennå. Skal få lagt det ut så snart jeg har knipsa det.

Ideen til dette smykkeskrinet fikk jeg på en av mine daglige surfe-runder da jeg plutselig datt innom denne bloggen her. Utrolig å finne på å gjøre dette med et syskrin.

Permisjonsuniformen

2011-02-24T10:17:00.000+01:00

Som hos nybakte mødre flest, starter dagen med faste rutiner med stell, mat og kos. Innimellom disse viktige "gjøremålene" prioriterer jeg utrolig sjelden verken styling av hår, sminke, kjole, dill og dall.. jeg skulle sikkert gjort det, men det behagelige blir så alt for ofte valgt foran glitter og glam.
I dag, som så mange andre dager faller valget på kosedressen. Og nei, det er ikke noen OnePiece jeg refererer til. Jeg har nemlig funnet min kosedressfavoritt... Velourbuksen og jakken fra Risøe. Jeg har den allerede i tre varianter, og det skulle ikke overraske meg om flere plutselig skulle finne veien hit.
Ikke bare er de fine og gode, men billigere finner du knapt klær... sist jeg skulle kjøpe en slik, var de på morsdagstilbud til den latterlige prisen av 99 kroner. Og da trenger jeg vel ikke å si at det ble både en lys blå og en hvit med hjem.

Bildet er lånt fra risoe.no/blogg

Her går det unna

2011-02-23T09:47:00.001+01:00

Bertine har plutselig funnet ut hvordan man kan komme seg mellom, så nå reiser hun seg opp på armene og skyver kroppen bakover. Selv om jeg legger henne på rygg på lekematta er hun over på mage på et blunk og i gang med å skyve seg ut av matta, og vips er hun halvveis under sjenken. Mer lyder har det også blitt fra ho, fliring og hyling.. og når ting ikke går helt hennes vei hender det at hun kjefter litt :)

Ellers er det en ganske rolig formiddag her. Det er kjempefint vintervær ute, så det er veldig sannsynlig at det blir en trilletur.. for til helga er det heller deprimerende værmelding. Man får nyte finværsdagene mens de er her!

Fru Dahl på nett

2011-02-22T21:28:00.001+01:00

Det er få butikker som er så bra at man er villig til å hoppe i bilen for så å kjøre en time hver vei kun for å besøke denne butikken. Nå skal jeg være såpass ærlig å innrømme at jeg aldri har gjort dette, men har vært nære på flere ganger.
Og butikken jeg snakker om er Fru Dahl på Fauske. Helt siden jeg nærmest bråstoppet utenfor der rett etter de hadde åpnet, har denne butikken vært en naturlig del av en tur til Fauske. Nå har de åpnet nettbutikk, og der finner man masse spennende!

Besøk www.frudahl.no

Visning

2011-02-22T20:44:00.002+01:00

I dag har vi hatt visning på huset vårt. Mens visninga pågikk var vi på kafé og kosa oss med milkshake til de store og smoothie til lillemor.

Nå sover den lille, mens de to store nyter et velfortjent glass rødvin.

For en gangs skyld er hjemmet vårt "bloggifisert":

Foto: Stig Einarsen/Privatmegleren

Torsk i form

2011-02-21T09:52:00.000+01:00

Her kommer oppskriften på den knallgode middagen vi hadde på morsdagen. Jeg har vært litt treg med å legge over bilder fra kameraet, så derfor har det tatt litt tid.. Oppskrift uten bilder er jo ikke særlig inspirerende.
Vi var fem voksne til middag denne dagen.

So, here it goes:

Torskefileter i passe store biter
Tre bokser hakkede tomater med basilikum
En dæsj chilisaus
En stor løk
En squash
En aubergine
Ett lite glass sorte oliven
Poteter
Salt og pepper
Olje

Skjær opp løken, og surr denne deretter i en kaserolle. Ha deretter i boksene med hakket tomat, kok opp og smak til med litt chilisaus. La denne putre lenge. Kutt opp squash og aubergine, stek disse og ha de deretter oppi tomatsausen sammen med sorte oliven. Ha blandingen oppi ei stor ildfast form, og legg torskefiletene oppå. Krydre torsken med salt og pepper. Hiv forma inn i stekovnen, og la den steke på 200 grader til torsken har fått fin farge.

Som tilbehør serverte jeg ovnstekte potetskiver - nydelig!

Vi selger huset!

2011-02-20T22:09:00.002+01:00

For cirka en uke siden nevnte jeg at jeg styret med et spennende prosjekt, og her er hva som har tatt mye tid og energi. På fredag la vi nemlig boligen vår ut for salg, og førstkommende tirsdag er det visning.

Les mer og se bilder fra hjemmet vårt

Mine farger

2011-02-19T13:06:00.000+01:00

Siden jeg har vært ganske så lita jente har farger vært viktige for meg, og ordet yndlingsfarge gikk ofte igjen opp gjennom barneårene. Jeg husker det var veldig viktig, nettopp det å ha en yndlingsfarge. Det var jo mange farger jeg likte godt - jeg har vel alltid vært ei jente som har vært glad i farger. Men siden man ikke kunne ha flere yndlingsfarger enn en falt valget selvfølgelig på rosa. Og rosa har vært litt foran alle andre farger hos meg. Men det er ikke alltid rosa passer... heldigvis! Ting sine ting kan rosa i forskjellige nyanser fungere helt utmerket.

I interiøret hjemme hos oss går det stort sett i lyse farger på vegger, mens stæsj og dill er mer fargesterke. Farget glass er noe som ligger mitt hjerte nært, både som skåler og lysestaker.

Jeg har prøvd å definere meg selv ut fra et fargekart, og her er hva jeg kom fram til:

Uten nettvett blir man fort svett

2011-02-17T23:16:00.000+01:00

Når jeg tidligere har hørt begrepet "nettvett" har jeg fort tenkt at nettvett, det er noe man må lære barna sine. Og det mener jeg fortsatt at er viktig. Men etter å ha fulgt med i media den siste tiden skjønner jeg jo at nettvett-begrepet bør favne om så mye mer. Det er jo noe som heter "vær mot andre slik du ønsker at andre skal være mot deg". Dette synes jeg at er en fin regel å leve etter enten det er med eller uten fingrene på tastaturet. Skal du ytre dine meninger, så kan det være greit å tenke over hvilke konsekvenser dette kan få.
Et annet tema som har vært mye i fokus den siste tiden er folk som ukritisk publiserer bilder både av seg selv og av andre. Men teksten, den har ikke fått så mye oppmerksomhet.

Dette er noe av det jeg har i bakhodet når jeg skriver på nett
- enten det er på facebook eller på bloggen min:
- Alt jeg skriver på nett, blir på nett.
- Det jeg skriver kan oppfattes på en helt annen måte enn slik jeg i utgangspunktet hadde tenkt. Det er ingen som ser om jeg ler når fingrene flyr over tastaturet eller om jeg hamrer løs med lyn og torden over hodet. - Det er lett å "lese mellom linjene", og på den måten legge mer i et utsagn enn hva som egentlig var meningen.
- Det er jeg som er avsender på det som jeg skriver.
- Om det er noen jeg er sint på, eller som irriterer meg så deler jeg det ikke med verken venner på facebook eller lesere på bloggen min. For hvorfor i all verden skulle de ha interesse av å lese om det?
- Å legge ut statusoppdateringer på facebook etter x antall glass vin er sjeldent suksess.
- Jeg forteller svært sjeldent på net om hvor jeg befinner meg til enhver tid. Er jeg på reise forteller jeg om det når jeg kommer hjem igjen, da jeg ikke har noen interesse av å fortelle verden om at huset står tomt og at det er bare å bryte seg inn og forsyne seg. Så facebook-funksjonen "places" ser du nok ikke meg benytte annet enn hjemmefra.

Travel husfrue og morsdag

2011-02-15T12:24:00.000+01:00

Bertine Kaspara og jeg har tilbragt ei uke i Ballangen hos mamma og pappa, og i helga har de vært her i Bodø hos oss.

Bertine Kaspara på trilletur sammen med bestemor.

Søndag feiret vi min aller første morsdag, og det var stas. I pakken fra lillegull var denne flotte mariskåla i fargen sweet pink (til å være så lita kjenner lillemor smaken min godt):

Formiddagen søndag tilbragte min kjære og jeg på velværeavdelinga på Bodø spektrum, og det var så herlig! Utrolig godt å ta badstu, sitte i boblebad, spise lunsj og være på date med mannen min - det begynner å bli lenge siden sist nå. Mamma var så snill å passe lillegull, og jeg tror de kosa seg godt i lag.

Morsdagsmiddagen stod jeg for, og det ble servert torsk i form med ovnsstekte poteter. Denne retten vet jeg at pappa er veldig glad i, så glad i at han snakket om den i talen i bryllupet vårt. Jeg skal få lagt ut bilde og oppskrift til helga.

Nå er det full fart med et nytt og spennende prosjekt, derfor er det stille på bloggfronten. Forteller hva prosjektet går ut på til helga :)

Tålmodighetsprøve

2011-02-10T10:58:00.000+01:00

I disse tider øver vi veldig med lillemor for at hun skal komme skikkelig inn i alt av rutiner. Jeg synes dette med fast føde til tider kan være ganske vrient, da hun av og til vil ha, og av og til absolutt ikke vil ha. Dette gjelder spesielt grøt. Denne øvinga er slett ikke noe for de utålmodige, da det enklest kan sammenlignes med ett skritt fram og to tilbake.. men må man så må man :) Alt i livet skal jo læres, og det er jo av oss foreldre hun lærer veldig mye. Og grøtspising er vel ingenting imot alt som skal testes framover.
Fruktmos derimot er fantastiske saker - en sann nytelse. Men man blir vel ikke stor og sterk av fruktmos dagen lang?

Jeg skulle gjerne spist sjokolade dagen lang, jeg. Men det eneste resulatet som er helt garantert er jo at jeg blir stor, så det funker heller dårlig. Så i dag er det kveite på menyen her i huset.